Delicioso Bacalhau a Gomes de Sa: Uma Receita Tradicional Portuguesa Este prato tradicional português, o Bacalhau à Gomes de Sá, tem uma história rica e fascinante que remonta ao século XIX. Conta-se que foi...
Para uma paella inesquecível, a escolha dos ingredientes perfeitos é essencial. Começando pelo arroz, opte por um tipo de grão curto e absorvente, como o arroz bomba ou o arbóreo. Essas variedades têm a...
Peito de Pato com Molho de Vinho Tinto e Purê de Batata Trufado Peito de pato é uma carne saborosa e suculenta que, quando preparada corretamente, pode ser uma verdadeira delícia. Combinado com um...