Uma receita rápida, saudável e deliciosa que vai matar sua vontade de doce sem culpa!
Você ama chocolate, mas quer manter a alimentação saudável? Esse bolo de chocolate fit com aveia é a solução ideal! Além de delicioso e fofinho, ele é feito com ingredientes simples, sem farinha branca, sem lactose e sem açúcar refinado. E o melhor: fica pronto em apenas 3 minutos no micro-ondas!
✅ Por que esse bolo é uma escolha inteligente?
Esse bolinho é perfeito para:
- Lanches saudáveis no dia a dia
- Sobremesas rápidas sem sair da linha
- Pré ou pós-treino, por ser rico em energia boa
- Quem está fazendo reeducação alimentar ou seguindo dieta sem lactose/açúcar
Com aveia e banana como base, ele é fonte de fibras, tem baixo índice glicêmico e ainda traz saciedade com sabor.
🍫 Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher (sopa) de cacau 100% em pó (ou alfarroba)
- 1 colher (chá) de fermento químico
- Canela a gosto (opcional)
- Gotas de chocolate 70% ou nibs de cacau (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse bem a banana.
- Adicione o ovo, a aveia, o cacau e a canela. Misture tudo até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento por último e mexa suavemente.
- Coloque a massa em uma caneca grande ou ramequim untado.
- Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos, dependendo da potência do aparelho.
- Retire com cuidado, espere amornar e finalize com o que preferir: pasta de amendoim, mel 100%, frutas ou mais cacau.
💡 Dicas extras
- Se quiser mais cremosidade, acrescente 1 colher de sopa de iogurte natural à massa.
- Para quem quer mais proteína, adicione 1 scoop pequeno de whey sabor chocolate.
- Pode ser feito no forno: asse por 15 a 20 minutos a 180°C.
🥄 Sugestões de cobertura saudável
- 1 colher (sopa) de iogurte natural com cacau
- Pasta de castanha ou amendoim sem açúcar
- Mel com chia
- Banana caramelizada na frigideira com canela
🧠 Benefícios nutricionais
- Banana: fonte de energia e potássio
- Aveia: ajuda no controle da glicemia e melhora o trânsito intestinal
- Cacau 100%: antioxidante e melhora o humor
- Sem açúcar refinado: ideal para quem está controlando o peso ou o consumo de doces
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